Commande laiterie

Staedler Automation AG a conçu, développé et mis en service la commande d’un nouveau réservoir de stockage avec réception du lait et nettoyage CIP pour une laiterie.

Les premières étapes de la construction ont consisté à installer une nouvelle station de nettoyage CIP. Un nouveau magasin de lait cru avec réception du lait a été ajouté dans le cadre de la poursuite de l’expansion. Le nouveau réservoir de stockage dispose d’une gestion de la production et permet maintenant de réceptionner le lait BIO et le lait conventionnel. La collecte du lait, le prélèvement contrôlé du lait sur l’unité de pasteurisation et le nettoyage CIP peuvent être effectués en parallèle. Cela apporte ainsi une flexibilité pour la production. D’autres étapes de développement sont prévues, notre solution logicielle est parfaitement préparée grâce à une construction modulaire. Nous nous réjouissons d’autres projets passionnants.

Grâce à la mise en place d’une commande Siemens de nouvelle génération, la laiterie est bien positionnée pour l’avenir et peut continuer à s’appuyer sur ce système de manière flexible. Tous les commandes et panneaux opérateur sont connectés au réseau de l’entreprise. Le processus peut donc être observé à tout moment depuis le poste de travail de bureau.

Technologie

• Commande : Siemens S7-1516
• Système IO : Siemens ET200SP
• Service : Panneau Siemens Comfort TP1900
• Convertisseur de fréquence : Allen-Bradley Powerflex 525
• Pneumatique : Festo VTUG Profinet
• Instruments de process : Endress+Hauser, IFM

Travaux réalisés Staedler Automation AG

• Mise en place des instruments de processus et contrôle
• Création du schéma électrique et des listes de nomenclature
• Software Engineering API, IHM
• Mise en service