Commande pasteurisateur petite laiterie

staedler automation AG a conçu, développé et mis en service la commande pour une petite laiterie.

Ce système permet de pasteuriser et homogénéiser le lait cru. Le lait traité est ensuite transformé en yaourt ou directement en lait entier en bouteille.

Outre la pasteurisation, ce système pilote une station CIP entièrement automatique. Le système de refroidissement du procédé et le traitement de l’eau chaude sont également contrôlés par la commande centrale.

La commande Siemens contrôle tous les processus associés à la production. L’opérateur dispose de tout sur un panneau de commande et contrôle ainsi tous les processus clairement.

Technologie

  • Commande : Siemens S7-1510
  • Service : Panneau Siemens Comfort TP1200
  • Convertisseur de fréquence : Allen-Bradley Powerflex 4M
  • Module IO : Siemens ET200sp
  • Pneumatique : Festo VTUG Profinet

Travaux réalisés staedler automation AG

  • Conception commande
  • Création du schéma électrique et des listes de nomenclature
  • Software Engineering API et IHM (génération automatique du code logiciel avec l’outil staedler automation)
  • Mise en service et optimisation des processus